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羊角塘镇:食堂培训筑牢防线 守护师生舌尖安全-凯发体育入口

来源:祁阳融媒体中心 作者:刘玲琪 唐俊卿 编辑:邓帅 2024-11-13 08:20:09
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祁阳新闻网11月13日讯(通讯员 刘玲琪 唐俊卿)11月12日,羊角塘镇开展了食堂后勤人员培训活动,旨在通过系统的学习和实践,提高食堂从业人员的业务能力和职业素养,确保各校师生的饮食安全和健康。

培训内容涵盖了食品安全法规、操作规范、卫生管理、菜品制作等多个方面,食品安全专家们通过生动的案例分析和实际操作演示,深入浅出地讲解了食品安全的重要性和具体操作方法。培训过程中,培训人员积极参与,认真听讲,并就自己在工作中遇到的问题和困惑进行了交流和探讨,专家们耐心解答,提供了许多实用的建议和凯发体育入口的解决方案。同时,培训还强调了从业人员在食品采购、储存、加工、销售等环节中的法律责任和义务,增强了大家的法律意识和责任意识。

通过此次培训,参训人员深刻认识到了食品安全的重要性,纷纷表示将把学到的知识和技能应用到实际工作中,不断提高自己的业务水平和服务质量,为全校师生提供更加安全、卫生、优质的餐饮服务。

来源:祁阳融媒体中心

作者:刘玲琪 唐俊卿

编辑:邓帅

本文链接:https://www.qynews.gov.cn/content/646855/57/14447012.html

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